COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Cuisine niveau 3
Aujourd'hui, on se lance dans une recette sucrée. Au goûter, au petit déjeuner, comme au dessert, on les adore: il s'agit des cookies aux pépites de chocolat ! Miam, c'est parti :)
LES INGRÉDIENTS
Dans Les Sims, nous n'avons aucune indication quant aux ingrédients qu'il faut pour cette recette. Nous allons donc tout déduire nous-mêmes en appliquant la recette classique (ouf, rien de farfelu).
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Pour 8 gros cookies:
•1 oeuf
•100g de sucre
•100g de beurre doux
•175g de farine
•100g de pépites de chocolat
•1 sachet de sucre vanillé
•1 cuillère à café de levure chimique
ETAPE 1
Sortez le beurre et laissez-le ramollir à température ambiante.
ETAPE 2
Préchauffez le four à 180° / Thermostat 6.
ETAPE 3
Lorsque le beurre est mou, ajoutez-y le sucre et malaxez le tout avec vos mains.
ETAPE 4
Ensuite, ajoutez l'oeuf et le sucre vanillé, puis malaxez à nouveau.
ETAPE 5
Ajoutez progressivement la farine, les pépites de chocolat et la levure, puis mélangez encore jusqu'à ce que vous puissiez former une boule avec la pâte.
ETAPE 6
Sur une plaque allant au four, disposez une feuille de papier cuisson (ou beurrez directement votre plaque), et disposez-y des petites boules de pâte (de la taille de votre choix).
Attention à bien les espacer (contrairement à moi) pour éviter que les cookies ne se collent les uns aux autres en cuisant.
Enfournez !
ETAPE 7
Je vous conseille d'enfourner les cookies à 180° pendant environ 15min, puis de baisser votre four à 150-160° encore une dizaine de minutes pour qu'ils soient bien moelleux et pas trop cuits.
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C'est prêt !
BILAN
N'étant pas très bonne en cuisine, je pensais faire un carnage en me lançant dans cette recette. Finalement, ça a été ! Ce n'est pas difficile, le résultat est plutôt pas mal, et qu'est-ce que c'est bon !
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En revanche, je pense qu'il faut peut être mettre moins de pépites pour que les cookies soient moins lourds, mais c'est une question de goût.
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C'est une recette que je referai à coup sûr.
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Bon appétit les Gemini Simmers !