GÂTEAU AU CHOCOLAT
Cuisine niveau 1
C'est toujours pareil, on prépare le gâteau pour l'anniversaire de Fabrice, le petit dernier de la famille, et hop, Jean-Yves, alléché par l'odeur succulente qui embaume toute la maison, mange une part avant qu'on ait pu mettre les bougies dessus. Vous voyez de quoi je parle ? Du gâteau au chocolat bien sûr ! Ce classique ravit toujours les petits comme les grands amateurs de chocolat, et les sims n'échappent pas à la règle.
Alors si vous avez un anniversaire, ou tout simplement une envie de dévorer une part (ou plus, chacun fait ce qu'il veut :p) de ce délicieux gâteau, à vos fourneaux !
LES INGRÉDIENTS
Commençons par le commencement: les ingrédients !
Pas d'indication particulière à ce niveau là dans le jeu, nous suivrons donc une recette classique.
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Pour 1 gâteau:
200g de chocolat spécial dessert (j'ai choisi du chocolat au lait par préférence, mais en général on utilise du chocolat noir)
100g de beurre + 1 noix pour le moule
3 oeufs
50g de farine
100g de sucre en poudre
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1ÈRE ÉTAPE
Avant toute chose, on préchauffe son four: 180° / thermostat 6.
Une fois que c'est fait, on peut commencer à faire de grandes choses ;)
2ÈME ÉTAPE
Coupez le beurre et le chocolat en morceaux, puis mettez-les dans une casserole et faites-les fondre à feu doux pour éviter que ça accroche dans le fond (pour ma part, j'ai une plaque à induction et j'ai réglé le feu sur 2). Mélangez doucement de temps en temps.
3ÈME ÉTAPE
Dans un saladier, mettez le sucre, la farine et les oeufs. De mon côté, je n'avais pas de quoi mesurer les grammes de sucre et de farine, alors j'avoue avoir fait un peu au pif.
4ÈME ÉTAPE
Une fois que le beurre et le chocolat ont fini de fondre, versez le contenu de la casserole dans le saladier, puis mélangez le tout jusqu'à obtenir le moins de grumeaux possible (de préférence pas du tout, mais personne n'est parfait !)
5ÈME ÉTAPE
Beurrez le moule, puis versez-y le contenu du saladier, et enfin: enfournez pendant environ 20min pour un résultat fondant !
N'ayant pas de moule à gâteau classique, mais uniquement ces mignons petits moules en forme de fleurs, j'ai réparti la préparation en 2 (pour 2 fois plus de plaisir !)
6ÈME ÉTAPE
Dernière étape, et pas des moindres: DEGUSTEZ, vous l'avez mérité !
Petite astuce: je n'avais pas de crème anglaise, j'ai donc mis un peu de glace à la vanille dans un bol et attendu qu'elle fonde, puis je l'ai répartie tout autour (ouhhh la tricheuse !)
BILAN
Pour finir, passons au bilan de cette recette: facile, rapide, délicieux, bref, que demander de plus ? Le seul petit point négatif pourrait être au niveau de la vaisselle que cela engendre mais bon, il faut bien une contrepartie (et puis moi j'ai un lave-vaisselle, alors hein :p). Au pire, léchez le saladier, ça ira plus vite à nettoyer après !
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Bon appétit les Gemini Simmers !